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nuestros proyectos

Somos una agencia especializada en el diseño, la producción y la gestión de formatos innovadores y de alto impacto en hoteles de alta gama.

Desarrollamos proyectos propios que conectan gastronomía, territorio y hotelería a través de formatos innovadores y de alto impacto. Hotel Tapa Tour, nuestro proyecto más consolidado, acaba de celebrar su décima edición en Madrid y Barcelona.

Algunos de nuestros proyectos se desarrollan en alianza con entidades de referencia. Es el caso de Hotel Wine Fest, integrado en el programa oficial de Barcelona Wine Week, y de Hotel Breakfest, impulsado por Alimentaria + Hostelco.

Hotel Tapa Tour

Hotel Wine Fest

Hotel Breakfest

últimas noticias

agenda

2026

Hotel Wine Fest

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Hotel Wine Fest celebrará su tercera edición del 21 de enero al 4 de febrero de 2026, reuniendo a diez Denominaciones de Origen nacionales en seis hoteles emblemáticos de Barcelona que ofrecerán tapas, platillos y menús degustación armonizados con una excelente selección de cavas y vinos con DO.  El festival forma parte del programa oficial BWW Likes the City de Barcelona Wine Week.

2026

Hotel Breakfest

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La primera edición de Hotel Breakfest se celebrará —del 23 al 26 de marzo de 2026— en colaboración con Alimentaria + Hostelco (23-26 marzo), ampliando su alcance más allá del recinto ferial y proyectando la innovación hotelera directamente en la ciudad de Barcelona. Participarán 5 hoteles de 5 estrellas que crearán menús ad hoc con productos de las marcas patrocinadoras.

2026

Hotel Tapa Tour

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La undécima edición de Hotel Tapa Tour se celebrará en Barcelona durante el mes de mayo de 2026 y en Madrid a lo largo del mes de septiembre. El festival volverá a reunir a los hoteles más destacados de ambas ciudades para acercar su cocina en formato tapa. Próximamente anunciaremos las fechas oficiales .

Es importante seguir apostando por proyectos como este (Hotel Tapa Tour), que generan sinergias, visibilidad y valor añadido para nuestros hoteles y para Madrid en su conjunto.
Mar de Miguel Vicepresidenta ejecutiva de la AEHM
La colaboración con Hotel Tapa Tour permite mostrar la calidad del cava y su capacidad para acompañar platos de diferentes estilos y procedencias.
Javier Pagès Presidente de la DO Cava
Madrid consolida una cita (Hotel Tapa Tour) en la que la tapa se convierte en embajadora de la alta cocina de los hoteles.
Almudena Maillo Concejal delegada de Turismo del Ayuntamiento de Madrid
Nos enorgullece apoyar este evento (Hotel Tapa Tour) que celebra tanto la creatividad gastronómica de los chefs como la riqueza enológica de nuestra región en unos marcos incomparables.
Enrique Pascual Presidente de la DO Ribera del Duero

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